Grenache Blanc 40%
Maccabeu 20%
Vermentino 40%
Veillée d’Equinoxe est toujours un vin méditerranéen, frais et rond, fidèle à ses arômes de poire et de fleur blanche. Une légère amertume teintée de pamplemousse relève la longueur en bouche. Vous l’apprécierez à l’apéritif comme sur des coquillages

A partir de 6 bouteilles : 0.50€ de remise sur chaque bouteilles.
A partir de 12 bouteilles : 1€ de remise sur chaque bouteilles.

Son nom vient des débuts du domaine. En 1995, nous vendangions le blanc autour de l’équinoxe. Nous ne possédions alors qu’un petit pressoir, et Bruno passait ses soirées de vendanges à presser ce blanc. Presser, puis laisser le jus s’égoutter, l’envoyer dans la cuve, presser un peu plus…Nous pique-niquions autour du pressoir et c’est donc tout naturellement que nous l’avons appelé Veillée d’Equinoxe

J’aime beaucoup Veillée d’Equinoxe avec des toasts de chèvre frais parsemé de thym, mais si vous voulez une idée plus originale et un peu plus sophistiquée vous trouverez sous ce lien une recette de feuilles de brick au chèvre

8,40 €

Offre en vrac
Quantité remise Prix remisé
6 - 11 0,50 € 7,90 €
12 + 1,00 € 7,40 €
Des prix de groupe seront appliqués au lot :
Accords & Mets
Nous l'avons beaucoup apprécié sur les huîtres du salon de Rennes où il faisait durer le petit gout de noisette dans la bouche J'aime beaucoup Veillée d'Equinoxe avec des toasts de chèvre frais parsemé de thym, mais si vous voulez une idée plus originale et un peu plus sophistiquée vous trouverez sous ce lien une recette de feuilles de brick au chèvre  

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